Junior Head Chef

Apotek Adi Bakso · 📍 Kendari, Lainnya · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month

Apotek Adi Bakso sedang mencari seorang Junior Head Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim untuk mencapai kualitas makanan terbaik.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan pengembangan karir yang baik. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lain yang menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengelola tim masak untuk memastikan penyajian makanan berkualitas tinggi.

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas.

Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.

Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.

Memastikan semua prosedur operasional dapur berjalan dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengembangan karir.

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian.

Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakkepemimpinanmanajemen timpengembangan karirkeamanan makanananalisisdan pengambilan keputusan

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang